L’avoine est une céréale dont la semence mondée constitue le gruau, grutellum que l’on distinguait autrefois en gruau de Noisiel ou de Paris lorsqu’il était entier et en gruau de Bretagne ou d’Ecosse lorsqu’il était concassé ou légèrement moulu.    L’AVOINE – Avoine cultivée, Avoine noire   Avena sativa L.Voir plus

Exemples de menus Les quantités alimentaires sont basées sur les règles d’une alimentation rationnelle et équilibrée, à tendance végétarienne et naturopathique. Cet article concerne les enfants dans la tranche d’âge de 3 à 6 ans. RATIONS POUR LES 3/6 ANS Les principes des rations. En son temps, ma mère avaitVoir plus

  Fabriquer le lait de blé pour son enfant est possible. Toutefois, restons vigilants, les valeurs nutritives du lait de blé n’atteindront jamais celles du lait de la maman ou très certainement de certains laits industriels pour la petite enfance. Il est nécessaire de toujours prendre un avis médical avantVoir plus

Our Sweet babies Préparer une bouillie pour bébé est une bonne décision de la maman car elle améliore son alimentation. Elle est aussi indispensable comme remplaçante, lorsque Bébé repousse son biberon…  Si les bouillies pour bébé ne sont plus à la mode, peu de parents prennent le temps d’en préparer encore, ilVoir plus

  Recette du chocolat blanc   Un peu d’histoire     Remarquons qu’à ce jour tout s’illumine, en cette période de fêtes de fin d’année, décembre est proche. Dotées d’une véritable intensité rituelle, celles-ci sont synonymes de tradition de vie, de paradis, symbolisées par la verdure du sapin de Noël.Voir plus

Formules des vinaigres médicinaux   Le vinaigre des quatre voleurs Composition   – vinaigre de cidre, – cassis, – prêle, – dioxyde de silicium, – Shiitaké, – dynamisation d’extrait d’ana barbaris, – ail des ours, – absinthe, – romarin, – huile de cumin noir, – acide malique, – acide tartrique,Voir plus

Formules anciennes de vins médicinaux  A titre documentaire, voici quelques formules prélevées parmi des centaines d’autres. Vous y trouverez des recettes anciennes à préparer avec certaines plantes spécifiques et espèces comme la cannelle entre autres   Quelques vins médicinaux Vin de cannelle ou cordial : cannelle ……………………….. 30 gr vinVoir plus

 Une vidéo qui donnant certaines bonnes indications (non exhaustive)    Que penser de ces médecines alternatives qui sont en vogue ?  La phytothérapie ou médecine par les plantes est la méthode la plus employée de par le monde. D’autres thérapeutiques marchent y compris auprès des médecins traditionnels, réflexothérapie, sophrologie, médecine chinoise,Voir plus

Priorité Les conditions de vie d’un enfant pendant la grossesse ont une grande influence sur la santé future, sur l’existence même de l’individu et, parmi ces conditions d’hygiène, c’est l’alimentation qui joue le plus grand rôle   Les enfants nourris au sein sont moins sujets aux maladies que les enfantsVoir plus

La salade de haricots à la Nigelle Conseils du neuropsychiatre David Servan-Schreiber dans son livre (1), télécharger son livre   Dans Anticancer, il cite de nombreux aliments qui préviendraient ou guériraient le cancer. Les légumineuses en feraient partie ? RECETTE ANTICANCER La salade de haricots à la Nigelle (*)  Voir plus