Parties utilisées

Essence obtenue par expression de la partie externe du péricarpe du fruit frais du bergamotier.
Cent kilos de fruits donnent environ 500 gr d’essence.

La pulpe sert à la fabrication de l’acide citrique

BERGAMOTIER

Rutacée

Variété de citronnier

citrus aurantium L. ssp. bergamia(rutacées)

Matière utilisée:

La peau des fruits

Principes actifs majoritaires:

acétate de linalyle

Origine:

Italie

PRINCIPAUX CONSTITUANTS CONNUS :

essence = acétate de linalyle (35 à 45 %) limonène dextrogyre, linalol …

PROPRIÉTÉS :

– antiseptique
– antispasmodique
– stimulant gastrique
– vermifuge

 

INDICATIONS :

– inappétence
– coliques et infections intestinales
– digestions difficiles
– parasites intestinaux

MODE D’EMPLOI :

– essence : 0,05 à 0.30 gr par jour (1 gr = 50 gouttes).

SPÉCIALITÉ :

Balsamorhinol.

N.B.

Outre son utilisation en pharmacie, l’essence de bergamote est surtout employée en parfumerie et confiserie.

 

 

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